長野県の名物といえばおそばですよね。
そんな美味しいおそばを味わえる穴場的なお店が諏訪湖周辺には何店舗もあります。
今回は諏訪湖周辺で絶品のそばが食べられる穴場なお店をご紹介します。
穴場といっても味は保証済みです。
ぜひお気に入りのお店を見つけてくださいね。
諏訪湖周辺でそばが食べられる穴場なお店5選！
それでは諏訪湖周辺で美味しいそばが食べられる穴場なお店をご紹介します。
諏訪湖周辺はおそば屋さんの激戦区です。
目立つお店、有名なお店は時間によっては大混雑するのでぜひ今回ご紹介するお店も選択肢に入れてみてください。
美味しい長野県のおそばをたっぷり味わってくださいね。
十割蕎麦 そばや
上諏訪駅から徒歩約1分と非常にアクセスが良い場所にありますが、諏訪湖周辺という見方でいうとやや穴場なお店になるのがこちらのおそば屋さんです。
上諏訪駅近くの大通りから1本中に入った小路にお店があります。
こちらのお店では「練りたて」「切りたて」「茹でたて」にこだわっており、歯ごたえと蕎麦の香りをたっぷり味わえる十割そばを味わうことができます。
そばは八ヶ岳産のそば粉を使用しており、手頃な価格でこだわりのおそばを提供しています。
さらに信州味噌や馬刺し、信州の地酒など信州らしい名物メニューもたっぷり揃っています。
店内は一枚板のカウンターがあり、洗練された雰囲気です。
住所：長野県諏訪市諏訪1-2-3
営業時間：11:00-15:00
定休日：月曜
HP：https://suwa-soba.com/
諏訪湖が一望できるお蕎麦やさん 登美
その名の通り、諏訪湖を一望することができるおそば屋さんです。
こちらは人気の絶景スポット「立石公園」のすぐ上に位置しており、高い位置から諏訪湖を見下ろすことができます。
特に天気の良い日や夜景が楽しめる時間は絶景です。
こちらのお店では滑孔のど越しの美味しい手打ち蕎麦を注文できます
天せいろや海老天とろろそば、なめこそばなどの他、「そばの実なす田楽」や手造りのこんにゃくさしみなどがあります。
また、冬季限定でなべやきうどんも扱っています。
なお、立石公園は絶景スポットとして有名なので土日祝日などは周辺道路がとても混雑します。
観光の合間に食事をする方は時間に余裕をもって来店するようにしてください。
住所：長野県諏訪市上諏訪立石展望台上
営業時間：11:00-14:00 17:00-19:00
定休日：木曜 ※祝日の場合は営業
HP：https://tomi-soba.com/
そば処とみや
夏に諏訪湖で行われる諏訪湖祭湖上花火大会の会場近くにあるおそば屋さんです。
居心地の良さと確かな味で知られていますが、諏訪湖のほとりにあるわけではないのでやや穴場になっています。
こちらのお店は「鴨そば」や「にしんそば」なども人気のお店です。
そばは全て信州産のそば粉を用いており、十割蕎麦と二八蕎麦の用意があります。
また、地元の食材や自家菜園の野菜を使った天ぷらも人気です。
なお、外国人観光客も多く訪れるお店です。
住所：長野県諏訪市湖岸通り3-8-10
営業時間：日・月・水・木 11:00-14:30 金・土 11:00-14:30 18:00-20:30
定休日：火曜
HP：https://sobatomiya.com/
山猫亭本店
諏訪大社下社秋宮のすぐ近くにあるおそば屋さんです。
諏訪湖のほとりにはありませんが車で約5分と非常に近い場所にあります。
石臼挽期の手打ち蕎麦を味わえるお店でしっかりとボリュームのあるおそばを味わえます。
たっぷりの薬味ととろろで味わう「とろろ蕎麦」やこだわりの天ぷらも楽しめる「天ぷら蕎麦」などが人気です。
単品メニューも多く、カレーやとろろめしなども注文できます。
また、こちらのお店でしか味わえない「そばちち」というメニューも人気です。
そばちちはそば粉と生クリームを使ったプリンのようなスイーツです。
なお、こちらのお店はおそば屋さんですが、蕎麦アレルギーのある方はうどんに変更することも可能なお店になっています。
住所：長野県諏訪郡下諏訪町立町 3574
営業時間：11:00-16:00 ※夜は予約限定1日1組のみ 18:00-22:00
定休日：なし
HP：https://www.yamanekotei.jp/
信州そば処 そじ坊 諏訪湖サービスエリア店
諏訪湖サービスエリアの上りにあるおそば屋さんです。
いわゆる路面店とは異なるので知る人ぞ知る穴場的なスポットになります。
こちらのお店は大きな窓から諏訪湖を一望することができます。
人気メニューは「大海老天ざるそば定食」です。
こちらの定食はおそば以外に「かやくご飯」か同じくサービスエリア内にある親機のお店「いろは堂」の親機のどちらかを選ぶことができます。
また、うな重とざるそばのセットである「うな重定食」や生姜焼きとおそばがセットになった「生姜焼き御膳」などがあります。
おそば以外にもいろいろなメニューを味わいたい方にオススメのお店です。
住所：長野県諏訪市大字豊田字所久保3118 諏訪湖サービスエリア上り線
営業時間：平日 11:00-21:00 休日 10:00-22:00
HP：https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa/shop/detail?sapashopid=384
まとめ
諏訪湖周辺にある穴場のおそば屋さんをご紹介しました。
どのお店もこだわりのおそばを雰囲気の良いお店でいただけます。
おそばがなくなると閉店時間でなくても閉店になるお店もあるのでご注意ください。
ぜひ諏訪湖周辺の穴場のお店で美味しいおそばを味わってくださいね。
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