“お腹いっぱいに色々な味を楽しみたい”
そんな方には定食ランチがオススメ！
上田市ならではの地元の味をそのまま味わうことができる、そんな定食店をいくつかご紹介していきますので、要チェックです！
白米がメインの方も、おかずがメインの方も、定食ならどちらも楽しめるので喜びも満足度も二倍！
ぜひ気になるお店を見つけた方は、早速訪れてみてはいかがでしょうか？
上田市で見つける最高の定食ランチ店5選！
日本の飲食店には、「とんかつ定食」のように主役となるおかずの名前に「定食」を冠したメニューを目にする機会がよくありますよね！
この定食とは、お米を炊いた「ごはん」、味噌汁などの「汁物」、香の物ともいわれる「漬け物」に、肉や魚、野菜などによる「おかず」を基本とする、日本で日常的に食べられている定番の食事スタイルです。
定食の名前ではおかずに目が行きますが、実は中心にあるのは「ごはん」なのです！
定食では、ごはんを取り囲むように置かれた料理は、ごはんと一緒に食べて美味しいように組み合わされているのです。
定食の中心にこのごはんという存在があるからこそ、どんなおかずでも整う定食が出来上がるのです。
日本ならではのこの“定食スタイル”はランチタイムにも大人気！
年齢層や老若男女問わず人気がある定食は、まさにランチの定番かもしれません。
今日のランチは早速定食を食べに出かけてみてはいかがでしょうか？
ぐるめ食堂
本日のランチは上田市丸子のぐるめ食堂さんで日替わりランチの鶏天チリソースです!
美味しく頂きました! pic.twitter.com/L0xdRVTpd9
— グレピ (@llLo2uqQz0wMdJh) August 19, 2022
長野県上田市にある定食屋「ぐるめ食堂」。
上田市の定食屋さんといったらここ！という方も多いのでは？
店主さんの手作りと県産食材にこだわったボリューム満点の定食は名物モツ煮とチキン南蛮を中心に、和・洋・中のさまざまなジャンルが楽しめます！
二晩寝かせた味染みモツ煮は特にオススメで、柔らかくじゅわっと味の染み出るモツ煮が完成するのです。
ほっこりあったか町の定食屋さんは絶対に行きつけにしたくなること間違いなし！
魅力的な定食メニューがたくさんあるので、気になる方はぜひ一度足を運んでみてくださいね！
お店の地図（GoogleMap）
口コミ・評判
平日の昼時にお邪魔しました。
チキン南蛮ともつ煮がイチオシとの事でしたので、両方食べられるグルメセットを注文。
中々のボリューム。チキン南蛮は衣が独特。
最初は可もなく不可もない普通な感じのチキン南蛮ですが、食べ終わる頃になると、コレはこれで美味いなと感じる不思議。甘めのタレと自家製タルタルソースの相性でしょうか？
何にせよ満腹になりました。
ご馳走さまでした。
お昼に伺いました。
イチオシのぐるめ定食を注文しました。
チキン南蛮ともつ煮の定食です。
チキン南蛮はマヨネーズ強めの自家製タルタルソース、衣のしっかりした柔らかい鶏肉が合わさって美味しかったです😌
もつ煮は柔らかく、トロトロでした😋
量もしっかりあって、お腹いっぱいになりました‼︎
ご馳走様でした(*´꒳`*)
お値段以上の美味しさと量でした🥰
特に唐揚げが私個人的にはとてもすきでした！
もつ煮も南蛮も、付け合せのおからも、漬物も味噌汁も全てが美味しく、ほっこりするお味でした(*´﹀`*)
細かい気遣いも素敵で、帰りの際も、裏で料理作ってる店主の方も顔かがめてカウンター越しから挨拶していただき、接客もとても素敵です🥰
はらどけい
行こうかなと思ってたラーメン屋が、早めの営業時間終了だったので
ごはん処はらどけい 上田市常磐城 5/11
豚バラ焼肉定食#500円でなっちょ vol.14使用
マヨネーズが白い彗星のごとく
3倍のうまさ
おいしかったです#トク定 pic.twitter.com/XhLCDE4G7Y— トクターK🐦️ (@toktor_K) May 12, 2018
上田市でいつも賑わっている定食屋「はらどけい」。
一見チェーン店にも見える外観は可愛らしく、どの世代にも人気がある理由が分かります！
こちらのお店は揚げ物系のメニューがほとんどとなっており、とんかつ、エビフライ、ささみカツ、カツカレーなどがあります。
また、お子様向けのメニューはもちろん、お腹いっぱい食べたい人用のボリューム満点メニューも取り揃えています！
ちょっとずつ色々な味を楽しみたい方にはぴったり！
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口コミ・評判
2024/5月 上旬の日曜 初めての訪問。
祭日だったが Googleマップに記載のインスタから営業日なのは確認済み。
昼営業開始直後の11時30分過ぎに入店。
小上がりを案内される。
メニューを見れば魅力的な食べ物がたくさん！。
これは迷います。
私は期間限定メニューからミックス玉子とじ定食 1200円を選択。
連れはヒレカツ & エビフライ定食1300円を注文。20分ほどで注文の品が運ばれてきた。
玉子とじの味は濃いめで私好み。となるとライスの量が少なく釣り合わない…。
メニューにあった「オールタイム ご飯大盛り無料」の記載が頭に浮かんだ。
これかぁ。連れもご飯の量が少ないと感じたようで、二人で大盛りにしとけば良かったと思う。
そうそう、三つ葉の入った味噌汁が美味かった。
料理自体は普通に美味しかったので、次回はご飯大盛りで行きたいと思います。
美味しく頂きました。私はミックスフライ定食。カミさんはササミフライ定食。サクサクして、油もサッパリして上手に揚げられています。店員さんもハキハキしてとても感じがいいです。
早くて安い… で、美味しいお店です。
日替定食をオーダー、塩やさい炒めでしたが、コショウで味を誤魔化さず、しっかり塩麹で味付けされてました。
栄食堂
上田市塩川にあるこちらのお店「栄食堂」。
平日のランチ時は駐車場がいっぱいで入れないほどの人気があります。
店内は、昔ながらの定食屋さんの雰囲気で落ち着きます。
メニューは「豚しょうが焼き定食」や「レバニラ炒め」、「野菜炒め」など、定食メニューの種類も豊富で悩んでしまうほど。
その他にも丼やラーメンなどメニューがたくさんあり、特にオススメは「日替わりランチ」が評判です！
地元に愛される定食屋さんというだけあり、昔ながらの味にリピーターになる人も多いのだとか！
平日ランチ店をお探しの方にはぜひオススメです！
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口コミ・評判
昭和レトロな食堂☘️
ほっとして 思わず寄らせ頂きました。
栄ランチ🌈 はプレートランチ✨
美味しくご馳走になりました。
ありがとうございます😊
昔ながらのThe昭和の食堂!!
席数は少ない。
メニューがまた、泣かせるねー
オムライスやらピラフやらラーメンやら
ラーメンも中々美味いのよ
ちょい醤油の感じが独特な味で個人的には好き。
オムライスなんか茶碗2杯分くらいは余裕である量！誰か大盛りで頼んでくれ(笑)
基本的に美味しいし値段も安い。
色々求めず1品づつ制覇したいと思います。
ご馳走様でした！リピ確定です。
アジフライ定食たべました。
テーブル席2つとカウンター席3つ程の小さなお店で家族でやられている店だと思いますが、非常に落ち着いた雰囲気のお店で美味しかったです。
アジも大きく、連れはカニクリームコロッケでしたが美味しかったです。
味楽亭
味楽亭(長野県上田市)コロコロステーキ&ロース(1620円)と馬刺(600円)
上田市とんかつの人気店。コロコロステーキの鉄板にとんかつが乗ってるからまぁ油がキツイ。味も特質なし。お店は若い人が多く、明るい雰囲気だから家族や友達と行くならオススメですが、遠くから絶品を求めていく店ではない。 pic.twitter.com/VdoOjHVtlo
— すぎすぎ (@ramen100project) October 28, 2018
上田地域にお住まいの方なら誰でも知っている「味楽亭」。
豚カツの名店としても有名で、定食がとてもオススメ！
人気メニューは「ヒレ＆から揚げ定食」。
柔らかなヒレカツと大きなから揚げのセットで、カツもから揚げも中はジューシーなのに外はサクサク！
ヒレカツにはお店自慢のソースをたっぷりかけていただきます。
このソースがしょっぱすぎず、甘すぎず、ご飯とも相性抜群！
また、味楽亭はメインメニューはもちろん、お味噌汁も評判が高く、具だくさんで食べ応え抜群です！
ご飯はおかわりOK！コーヒーがセルフサービスでいただけるのも嬉しいです！
お腹いっぱいガッツリ食べたい！そんな方には特にオススメですよ！
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口コミ・評判
めちゃめちゃ美味しいとんかつ屋さん
ご飯おかわり自由！
味噌汁は特に書いてないですがおかわりできるんですかね？
とんかつえびふらい唐揚げどれも美味しいです。
あとクレープも種類豊富です。
ヒレカツ定食単品+お味噌汁
こんなに美味しいカツ、初めて食べました！
柔らかくって衣サクサク✨
食べきれずお持ち帰り用パックいただきました。
翌日夜にトースターで温めて食べましたが、
美味しいままで驚きました！！
また食べに行きたいです！
いつもテイクアウトでしたが、今日はお店に。
冬はやっぱり牡蠣フライ食べないとね。なので、牡蠣メニューから牡蠣・ヒレ・エビの三品フライにしました。
揚げたての牡蠣フライ。衣はサックサク、牡蠣はプリンプリンでもう最高！大きな牡蠣が3個も乗っていました。もちろんヒレカツは柔らか〜。エビは食べきれなくて持ち帰りました。
美味しい。揚げたては最強です。
よし味食堂
上田のランチは、よし味食堂へ。なんというボリューム😱✨
これぞ、カツカレーです🙆♂️✨
#上田市 #よし味食堂 pic.twitter.com/Yu2278OBPr— 丼丼 (@MVtwpZIp2Z37073) July 5, 2023
カツ丼が美味しいと評判のこちらのお店「よし味食堂」。
昭和37年創業、多くのお客様が「思い出の味」を求めて訪れる老舗食堂。
先代から受け継いだ出汁は半世紀以上変わらない味で、ブイヤベースのような旨味が効いて絶品です！
カツ丼はもちろんですが、あんかけ焼きそばも人気があります！
香ばしく焼いた細麺に旨み豊かなあんが絡み、一度食べたら忘れられない味になること間違いなし！
その他にもラーメンや丼ものなどのガッツリ系、ミニメニューなど幅広く種類も取り揃えているので、家族連れでの利用もオススメです！
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口コミ・評判
地元で長く愛されている老舗の食堂。かつ丼とあんかけ焼きそばが定番人気。盛り良し、味よしでいつもお客さんがいます。建物左隣に駐車場あり。ロースかつ丼をいただきました。まずカツが厚い。甘じょっぱい味付けでご飯が進みます。漬物、味噌汁も美味しいです。大満足でお腹いっぱい。カウンター4席あるので一人でも気安く行けます。
地元民から愛される、ザ食堂。
上田市緑が丘の団地の一角に所在。
メニューも豊富で全てボリューム満点で美味しい。
個人的にはかつ丼がイチ推し。
出汁の味加減、玉子の半熟度合い、カツの厚さと衣とのバランス、ご飯の焚き具合、すべてが調和して、とても美味しい。
玉子とじかつ丼では地区ナンバーワンだと思います。
味噌汁も具だくさんで、一切の手抜き無し。
上田市から引っ越したため、ちょくちょくは行かれませんが、近くを通る際は必ず寄ります。
平日ランチのセットメニューはコスパ抜群です。
安くて美味しい大衆食堂です。
オススメは、五目焼きそばとカツ丼です。
ヒレカツ丼は昼にミニサイズでしか頼めないのでレア。
ランチに関するよくある質問まとめ
ランチの時間帯でおすすめはありますか？
ランチの最適な時間帯は個人のスケジュールや混雑を避けたいかによって異なりますが、一般的には11時30分から12時30分の間がおすすめです。
この時間帯ならばランチのピークを少し避けることができ、比較的落ち着いて食事を楽しむことが可能です。
また、遅めのランチを好む場合は、14時以降を選ぶと空いていて快適です。
ランチに適した服装はありますか？
ランチに適した服装は、訪れるレストランの雰囲気や予定されているその後のアクティビティに依存します。
カジュアルなカフェや食堂であれば、リラックスした服装で問題ありませんが、ビジネスランチや少し格式のあるレストランでは、スマートカジュアルな服装が望ましいでしょう。
特にビジネスの場合は、清潔感がありプロフェッショナルな印象を与える服装を心がけることが大切です。
ランチでカロリーオーバーしないためのコツは？
ランチでカロリーオーバーしないためには、前菜やサラダから始めることが効果的です。
野菜には食物繊維が豊富に含まれており、少量で満腹感を得やすくなります。
また、メインディッシュの選択では、揚げ物やクリーム系の料理を避け、焼き物や蒸し物などの軽い調理法を選ぶと良いでしょう。
デザートは果物を選んだり、シェアすることでカロリー摂取を抑えられます。
ランチでグループで行く際の支払い方法のコツは？
グループでランチを楽しむ場合、事前に支払い方法を決めておくことがスムーズです。
個別に支払う方法と、全員で割り勘にする方法が一般的です。
大人数の場合は、割り勘アプリを活用すると便利です。
また、レストランによってはテーブルごとに別々の支払いが難しい場合があるため、事前に確認しておくことも大切です。
ランチで新しい料理を試す際の選び方のポイントは？
新しい料理を試す際は、まずその料理の主要な成分や調理法を確認することが重要です。
アレルギーや食の好みに合わない成分が含まれていないかチェックし、可能であればレストランのスタッフに料理の詳細を尋ねてみましょう。
また、その料理が得意とされるレストランや評判の良い店を選ぶことで、美味しく安心して新しい味を楽しむことができます。
ランチ時におすすめの飲み物ペアリングはありますか？
ランチでの飲み物ペアリングには、料理のフレーバーに合わせた選択がおすすめです。
例えば、軽めのサラダや魚料理には白ワインやスパークリングワインがよく合います。
肉料理やスパイシーな料理には赤ワインやビールが合うでしょう。
また、和食には緑茶や日本酒が相性が良いです。
カフェでのランチなら、コーヒーやハーブティーを楽しむのも良いでしょう。
ランチでのヘルシーオプションの見分け方は？
ランチでヘルシーオプションを見分けるには、メニューの記述に注目します。
一般的に、蒸し料理、グリル料理、焼き料理は脂肪分が少なくヘルシーです。
メニューに「軽い」「低カロリー」「ベジタリアン」「ビーガン」といった言葉がある料理も、健康的な選択肢であることが多いです。
また、サラダや野菜中心の料理は、ヘルシーな選択として一般的に知られています。
ランチでの速いサービスを提供するレストランの見つけ方は？
素早いサービスを提供するレストランを探すには、ファーストフード店やカジュアルなダイニングオプションを選ぶと良いでしょう。
また、事前にメニューをオンラインでチェックし、注文が簡単そうな料理を事前に決めておくことも時間節約に繋がります。
口コミサイトやレビューで「速いサービス」や「ランチに最適」と評されている店舗を検索するのも一つの方法です。
ランチでのアレルギー対応を確認する方法は？
アレルギー対応を確認するためには、レストランに直接電話するか、訪れる前にウェブサイトをチェックして、アレルゲン情報を提供しているか確認します。
レストランに到着したら、オーダー前にウェイターやシェフに具体的なアレルギー情報を伝え、安全な料理を提案してもらうのが最も確実です。
ランチ時に食事の満足度を高めるためのアドバイスは？
食事の満足度を高めるためには、食べたいものやその日の気分に合わせてレストランを選ぶことが大切です。
また、料理を選ぶ際は季節の食材を活用したメニューを選ぶと新鮮で美味しい料理を楽しめます。
食事をする際は、スマートフォンを遠ざけて、料理や同席者との会話に集中することで、より食事を楽しむことができるでしょう。
まとめ
「焼肉定食」「生姜焼き定食」「トンカツ定食」など、定食にもさまざまな種類がありますよね！
栄養バランスを考えた献立で、しっかり食べたい！
そんな方にも定食はオススメですよ！
上田市にはまだまだ紹介しきれていない定食屋さんがたくさんあります。
お手頃価格で満足できる定食屋さんを探してみてくださいね！
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