長野県の名物と言えば、やはり蕎麦です。
そこで興味深いのが、お腹いっぱい食べられる蕎麦の食べ放題を提供するお店の存在です。
一般に「わんこそば」というイメージが強い食べ放題ですが、今回紹介するのは、長野県独特のお蕎麦を楽しめるお店です。
長野県の伝統的な蕎麦を心ゆくまで味わいたい方には、これらの食べ放題の蕎麦屋がおすすめです。
ぜひ一度、これらのお店を訪れて、長野県の蕎麦文化を堪能してみてください。
長野県で蕎麦の食べ放題があるオススメのお店3選！
それでは長野県で蕎麦の食べ放題があるオススメのお店をご紹介します。
と言いたいのですが、実は名産地である長野県でも蕎麦の食べ放題のお店はほとんどありません。
今回は3軒お店をご紹介させていただきますが、通年蕎麦の食べ放題を行っているお店は1軒のみになります。
その他は期間限定で蕎麦の食べ放題ができるお店と天ぷらの食べ放題のお店になります。
ぜひチェックしてくださいね。
道の駅 信濃路下條 「そばの城」
天守閣が目を引く道の駅です。
下伊那郡にあり、1階にはお土産コーナーやフードコーナー、2階にお食事処があり、こちらで蕎麦の食べ放題ができます。
こちらは1,600円でざるそばの食べ放題が楽しめると大人気です。
ざるそばを2枚食べると元が取れる価格設定や時間制限がないことも人気の理由ですが、もちろんなによりも美味しいことがポイントです。
つゆや薬味のおかわりもできるのでたっぷり蕎麦の味わいを楽しむことができます。
なお、食べ放題以外にもメニューがあるのでそんなに量が食べられないという方も安心です。
また、こちらの道の駅は蕎麦の手打ち体験ができる「そば道場」もあり、別途料金が必要になりますがその場で出来立ての蕎麦を味わうこともできます。
道の駅 信濃路下條 「そばの城」の地図（GoogleMap）
口コミ・評判
道の駅に併設されてるので便利です。
大型バスの団体客にも対応してますので、
タイミングが悪いとまぁまぁの人混みに
なります。
お蕎麦は、この手の店としては、
美味しい方だと思います。
麺もツユもちゃんとしてました。
天麩羅も美味しかったです。
近くを通ったら、また来たいです。
お土産コーナーも充実していて、
良いと思いました。
濡れ煎餅とクロワッサンを買いましたが、
どちらも美味しいです。
特に濡れ煎餅は予想以上に美味しくて、
買い増ししたくらいです。
そばの城というだけあってそばの味はとっても美味しかったです。二階のレストランの定食そばの城殿様はお城の形の器に３段になったざるそばがあって味も良かったてすしビジュアル的にも楽しめました。
お土産品も豊富でたくさんのお土産を買い込んでしまいました。
ツーリング途中に訪問
長野に来たので蕎麦を食べたいと寄りました
大名そばを券売機で購入
お好きな席にどうぞ〜と元気な店員さんの声は好感度⤴︎
バイクですか？天気良くていいでよねー！って声掛けが👍
暖かい汁と冷たい汁を選べます
冷たい汁で今回は頂きます
天ぷらはふきのとう、玉ねぎ、カボチャ、海老
サクッと揚がっていて美味しく頂きました！
ただ、小皿に乗ってきたのはネギと生姜
ワサビで頂きたかったのですが、そういう何か地元の食べ方なのかとスルー
蕎麦湯はありませんが、最初に出てきた蕎麦茶は美味しかったですよ
サラリーマン定食なるものや、蕎麦食べ放題がある様ですのでそちらも気になる方は是非！
そば処せきや 安曇野店
挽きたて・打ちたて・茹でたてにこだわった信州そばを味わえるお店です。
こちらは期間限定で新そばの食べ放題が楽しめます。
100gから最大800gまで注文でき、何回でもお替りができるという嬉しい内容ながら1,280円という価格にもびっくりです。
この食べ放題にファンが多く、毎年このシーズンを狙って食欲自慢の人たちが訪れています。
こちらのお店では揚げたての天ぷらと一緒に味わう十割そばが人気です。
また、信州名物の山賊焼きやかつとじ丼、天丼、ソースカツ丼などと蕎麦をセットにしたメニューもあります。
その他、食べ放題シーズンでなくてもお蕎麦の替え玉ができ、もう少し食べたいというときにとてもありがたいサービスです。
そば処せきや 安曇野店の地図（GoogleMap）
口コミ・評判
ブランチタイムに入店。十割そば（ざるそば）とかけそばを注文。それぞれ税込869円。
十割そばはコシがあって歯応えや喉越し抜群。しかし蕎麦の香りは弱い。
つけ汁は甘過ぎず辛過ぎずのちょうどいい塩梅で美味しい。更に蕎麦湯付き。
かけそばはコシが無くイマイチ。
スープは甘味と旨味のバランスが良く美味しい。
個人的には十割そば（ざるそば）の方がおすすめ。
店内は広くて綺麗で清潔感がある。
店員さんの愛想も良い。
観光客だけでなく地元の方々も沢山来ておられた。
たまたま立ち寄った店だったが満足感があった。
とり天の蕎麦（税込1639円）の大盛（税込300円）を頂きました。
お蕎麦がとてもおいしかったです。
とり天も柔らかく、そのまま食べたあとはわさび、からし、タレと様々な味で頼めました。
11時前に訪問してもお客さんがすでにたくさん来ていました。早めの訪問をおすすめします。
信州サーモン丼と十割そばセットをいただきました。とても広々した店内でゆったりとした気分になりました。注文してから少し時間がかかりましたが、サーモンもそばも美味しくて満足しました。
信州そば 結
諏訪湖の湖畔にある和の雰囲気が漂うお店です。
こちらのお店は2020年にオープンして以来、どのメニューを食べても美味しいと地元の方を中心に愛されているお店になっています。
もりそばやかけそば、天そば、とろろそば、おろしそばなどに加え、角煮セットそばや肉汁蕎麦なども選ぶことができます。
お蕎麦屋さんではありますが、うどんも扱っているのでうどん好きの方も安心です。
そして注目が揚げたてサクサクの天ぷらが食べ放題になる平日限定のランチタイムサービスです。
こちらは蕎麦やうどん自体が食べ放題になるわけではありませんが、麺類を注文すると天ぷらが食べ放題になるという嬉しいサービスになっています。
信州の美味しい地酒や地ビールもたくさんあり、ついつい長居してゆっくり食事を楽しみたくなる魅力的なお店です。
なお、状況によって平日の天ぷら食べ放題が一時休止する日程もあるので詳しくは公式HPを確認してください。
信州そば 結の地図（GoogleMap）
口コミ・評判
コシのある信州そばがいただける諏訪湖のお蕎麦屋さん。やはり美味しいお蕎麦はシンプルな冷たいもりそばで食べたい！と思うものです。
もりそばのお供はネギとわさび。わさびは単品でも売っているようで、それをすったよいわさびなのでしょうか？
やや透明感のあるそばはツルッとしていながらもコシがあり、冷たいつゆと相まってサラリといただけます。もちろん天ぷらや肉そばなどのメニューも充実していますがシンプルな冷やそばでも十分に楽しめるクオリティ！
お茶がそば茶のところも地味に嬉しいです。
蕎麦湯もつけてくれますのでおつゆは最後まで美味しくいただけます。
窓からは諏訪湖を眺めることもできますので、天気のいい日でしたので本当に気持ちよく食事をいただくことがでぎした。
平日は、天ぷら食べ放題。タイミングで揚げたて出てくるし種類も沢山あってサービス最高。お蕎麦も美味しい。
７月、霧ヶ峰（車山）のハイキング後、立ち寄らせていただきました。
野菜天ぷら食べ放題。
そばの歯応えや味、天ぷらはとてもおいしかった。
加えて、水のかわりに出してくれるそば茶。
これも最高でお土産で購入しました。
蕎麦に関するよくある質問まとめ
蕎麦アレルギーとは、具体的にどのようなものですか？
蕎麦アレルギーとは、蕎麦に含まれるたんぱく質に対するアレルギー反応のことを指します。
摂取すると、皮膚の発疹や呼吸困難などの症状が現れることがあります。
蕎麦アレルギーのある人は、十割蕎麦だけでなく、二八蕎麦や蕎麦を使った料理も避ける必要があります。
冷たいざる蕎麦と温かいかけ蕎麦の違いは何ですか？
ざる蕎麦は、ゆでた蕎麦を冷水で冷やして食べるスタイルのものを指し、特に夏に人気があります。
一方、かけ蕎麦はゆでた蕎麦を温かいつゆで頂くスタイルを指します。
味わいや食感が異なり、季節や好みに応じて選ばれることが多いです。
蕎麦打ちに必要な道具は何ですか？
蕎麦打ちには、蕎麦石と呼ばれる専用の臼、蕎麦切り包丁、蕎麦台などの道具が必要です。
また、良質な蕎麦粉と水も欠かせません。
正確な伸ばし技術と切り方が求められるため、初めての方は専門の教室での学習がおすすめです。
蕎麦の栄養成分とは何ですか？
蕎麦には、ルチンという血管を強化する効果がある成分が豊富に含まれています。
また、ビタミンB1、B2、E、食物繊維なども多く含まれており、低カロリーでダイエット食としても適しています。
蕎麦のつゆの基本的な材料とは何ですか？
蕎麦のつゆは、だし（昆布やかつお節から取ったもの）、醤油、みりん、砂糖などから作られます。
だしの取り方や調味料の比率によって、家庭や店舗ごとに独自の味わいを持つつゆを作ることができます。
蕎麦とパスタのカロリーはどれくらい違うのでしょうか？
実は、100gあたりの蕎麦とパスタのカロリーはそれほど大きく変わりません。
しかし、蕎麦は低GI食品であるため、血糖値の上昇が緩やかでダイエットに適しています。
一方、パスタは調理法やソースによってカロリーが変動します。
蕎麦湯にはどのような効果や効能があるのですか？
蕎麦湯には、蕎麦の成分であるルチンが豊富に含まれています。
ルチンは、血管を強化したり、高血圧予防に役立つと言われています。
また、冷え性の改善や美肌効果も期待されています。
そば粉100%の「十割蕎麦」とそば粉と小麦粉を混ぜた「二八蕎麦」の違いは何ですか？
十割蕎麦は、そば粉のみを使用しているため、風味が豊かで香ばしいのが特徴です。
一方、二八蕎麦は小麦粉を混ぜているため、食感がややもちもちしており、色も灰色がかっています。
好みやシーンによって選ばれることが多いです。
蕎麦アレルギーの人は、どのような食品に注意すべきですか？
蕎麦アレルギーの人は、蕎麦の原料や成分が含まれている可能性のある食品に注意が必要です。
例えば、蕎麦茶や蕎麦豆腐、そして一部の麺つゆや調味料など。
食べる前に成分表示をしっかりと確認することが大切です。
蕎麦の歴史や文化的背景はどのようなものですか？
蕎麦は、日本の食文化の中で長い歴史を持っています。
平安時代には既に存在していたとされ、江戸時代には庶民の主食として広まりました。
特に年末の「年越し蕎麦」は、長寿や邪気払いの意味が込められており、日本の文化と深く結びついています。
まとめ
長野県で蕎麦が食べ放題になるお店を中心にご紹介しましたがいかがでしたか？
そばの名産地である長野県でお腹いっぱい美味しいお蕎麦が食べられるのは最高ですよね。
食べ放題のお店は長野県でも本当に少ないので、近くを訪れる際はぜひ立ち寄ってみてくださいね。
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